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Agrumes Vessières
Antoine Nouais, Sabi | 3 octobre, 2022
Nous cultivons une grande histoire d’amour avec les agrumes. Comment ne pas en être captivé, tellement de parfums, d’acidité, de jutosité, d’amertume et de sucrosité ! Indécent …
C’est grâce à William Ledeuil et mon passage chez Ze Kitchen Galerie que je me suis entiché pour ces fruits.
Situé dans les Pyrénées orientales, la Pépinières Vessières cultive plus de 500 variétés dans le respect des préceptes de l’agroécologie.
La saison commence vers octobre et se prolonge pour certaines variétés jusqu’en mars. Les colis de Mathieu sont indescriptible. Quel bonheur de pouvoir partager ça avec vous !
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